Omena-mallasuute jälkiruoka

1-1,5 l	omenan lohkoja
1 dl	mallasuutetta (apteekista)
2 rkl	hilloa (esim.mansikka tai vadelma)
0,5-1 pkt	lehtitaikinaa kuoreksi päälle
250 g	margariinia tai voita
1 dl	hienoasokeria
n.200 g	vehnäjauhoja
	kananmunaa voiteluun
Voitele iso, uuninkestävä vuoka. Asettele omenanlohkot vuoan pohjalle. Lisää mallasuute ja hillo lohkojen päälle. Margariini, sokeri ja vehnäjauhot nypitään muruksi ja lisätään omenoiden päälle. Laita lehtitaikina kanneksi päälle. Voitele kansi kananmunalla. Paista 200 asteessa noin 30-45 minuuttia. Tarjoile vaniljakastikkeen kanssa.

Laihian Mallas Oy, p.+358-(0)6-4752111, fax +358-(0)6-4762555. e-mail: mallas(a)laihianmallas.fi