Haudutettu marjapuuro

1 l

vettä

2 dl

mustaherukoita tai puolukkasurvosta

0,5-1 dl

sokeria

1 dl

Rantasen talkkunajauhoja

2 dl

ruisjauhoja

1/2 tl

suolaa

Mittaa vesi kattilaan. Vispilöi veteen jauhot, marjat ja sokeri. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes puuro alkaa kiehua. Hauduta puuroa miedolla lämmöllä kannen alla kypsäksi noin 1 tunti välillä sekoittaen. Mausta suolalla.

Laihian Mallas Oy, p.+358-(0)6-4752111, fax +358-(0)6-4762555. e-mail: mallas(a)laihianmallas.fi