Ruskista broilerinfileet molemmilta puolilta. Lisää fileiden pintaan suola, inkivääri ja chilikastike. Lisää ruokakerma ja kotikaljauute. Kuumenna kiehuvaksi. Tarjoa keitetyn riisin kanssa.
Laihian Mallas Oy, p.+358-(0)6-4752111, fax +358-(0)6-4762555. e-mail: mallas(a)laihianmallas.fi